日本におけるテーブルウエアといえば、漆器や陶器と相場が決まっていて、金属製のテーブルウエアは無骨で錆びやすいものと思われている。しかし、今メタルの仕事は使う喜びを感じさせてくれる。伸び縮みする籠、彫刻的な鉄瓶、別の指を手に入れたかのようなトング、アート的な鉄瓶、陶器のような質感のアルミニウムの皿……。熱気溢れる工房へ作り手たちを訪ねてみた。
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